Nyári kolor grill-, hal- és ínyencvacsora
Kazincbarcika, Ambrózia Étterem és Panzió, 2019. augusztus 08. 18:00
Részvételi díj: 7.990 Ft/felnőtt; 4.990 Ft/gyermek.
Az est forgatókönyve:
18.00-18.15 között: Érkezés
18.30: Köszöntő, Kolor Grillvacsora megkezdése, svédasztalos vacsora megnyitása
Fellépő: Jazz Today
A zenekar 2015-ben alakult. Repertoárjukon amerikai jazz dalok és feldolgozások szerepelnek.
Tagjai:
Bolba Éva – ének
Dorogi Ákos – zongora
Radics József – bőgő
Szili Róbert - gitár
Nyári kolor grill-, hal-és ínyencvacsora ételei (18.30-20.30 óra között szervírozva)
Üdvözlő ital: Alkoholos, vagy alkoholmentes Mojito koktél sok-sok friss mentával
Ételkínálatunk:
- Borjú esszencia saját húsával, házi csigatésztával, zöldségekkel gazdagon
- Hűsítő, puncsos szilvakrém leves
- Mediterrán, paradicsomos halleves kagylóval, tenger gyümölcseivel gazdagon
- Grillezett lazacfalatok parmezános cukkini-spagetti ágyon
- Harcsapaprikás galuskával
- Grillezett tintahal citromos olívaolajjal, fetás görögsalátával
- Paprikás lisztbe forgatott, pirosra sütött, szálkamentes, irdalt pontyfilé, sült szalmaburgonyával
- Borzas burgonyabundában sütött sertés szűz szeletek, fokhagymás tejföllel, reszelt sajttal, párolt rizzsel
- Csirkemell steak szeletek, olaszos, bazsalikomos, aszalt paradicsomos, penne tésztával
- Szalonnával tűzdelt, omlós vaddisznó szeletek, vargányás erdei gombamártással, burgonyakrokettel
- Rántott hagymakarikák,
- Grillezett, és bundázott sajtok
Saláták:
- Színes nyári vitaminsaláta tzatzikivel
- Nyári káposztasaláta
- Bazsalikomos paradicsomsaláta lilahagymával
Desszertek:
- Ambrózia legjobbjai: desszertválogatás
- Friss, nyári gyümölcsök,
Italok: Alkoholmentes italok, kávé, cappuccino korlátlan fogyasztása
